Alergeny
1, 3, 4, 7, 11
Popis produktu
Losos lehce uzený na dubovém dřevě serrvírovaný na opečené oplatce, doplněný jemným koprovým créme fraîche a citrónem.
Créme fraîche - je zakysaný mléčný výrobek původem z Francie. Créme fraîche se vyrábí z kravského mléka a obsahuje nejméně 30 % tuku v sušině. Výrobek obsahuje nejvýše 15 % mléčného cukru laktózy, tím je také lépe stravitelný pro lidi s poruchou trávení laktózy.
fotografie jsou pouze ilustrační